Institutions organisatrices

Le programme du Master est organisé conjointement par Universidad de Córdoba (UCO),Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía (CAGPDS), Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM) à travers l'Institut Agronomique Méditerranéen de Zaragoza (IAMZ), Conseil Oléicole International (COI), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), et Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO).

Ce Master est un Master officiel du système universitaire espagnol conféré par l'Université de Córdoba. Il constitue également un Master du CIHEAM approuvé par le Conseil d’Administration et reconnu par l’État Espagnol comme étant équivalent au titre officiel de Master du système universitaire espagnol.